die Gastwirtschaft auf Alte Bürg ist ab 15. Juli 2026 wieder eröffnet.
Alte Bürg 1, 73469 Riesbürg - Utzmemmingen
Die Küche ist geöffnet:
Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag: 11:00 bis 23:00 Uhr
Das ist der aktuelle Stand – am besten vorher anrufen.
Mario Fickel 0151 - 6704 1417
Alex Russe 0171 – 795 7344
Die Gastronomen Mario Fickel und Alex Russe bieten ein ideenreiches Konzept. Der Pachtvertrag gilt für ein Jahr.
Beide kämpften als Angestellte bei der gemeinnützigen Gesellschaft OEKOPROjekt21 Kinder und Zukunft Foundation um die Nutzung des Gesamt-Ensembles Alte Bürg als innovativen Zukunftsort unter dem Motto „Die Alte Bürg den Bürgern“.
Nun, nach zweieinhalb Jahren Stillstand, sechzehn Monaten Bemühungen mit Lösungsfindung (Kläranlage im zukünftigen Trinkwasserschutzgebiet) und fünf Anträgen ist es gelungen, die Gastwirtschaft wieder für die Bürger zu eröffnen.
Wir wünschen Mario und Alex viel Erfolg und allen Gästen viele schöne Momente an diesem besonderen Ort.
Das EMA-Team – Echt MAchen.
Zukunft neu denken – jetzt handeln!
